Eenvoudig grote stukken vlees uitbenen? Het Excellent Houseware vleesmes, met een lemmet van 20 cm, snijdt eenvoudig door jouw stuk vlees. Een uitbeenmes is een keukenmes met een flexibel lemmet. Hierdoor is het lemmet gemakkelijk te bewegen, wat ervoor zorgt dat het ideaal te gebruiken is om verschillende soorten vlees mee te ontbenen. Een uitbeenmes is ook zeer geschikt om huid, pezen of vetdelen van vlees te verwijderen denk ook aan het ontbenen van gevogelte. Een uitbeenmes heeft veel weg van een fileermes. Het verschil tussen de twee keukenmessen is dat een uitbeenmes minder flexibel is dan een fileermes en de vorm van het lemmet is net iets anders.

Veilig en altijd vlijmscherp
Na verloop van gebruik zal de scherpte van een mes afnemen, met de bijgeleverde houder met doortrekslijper kun je het mes altijd gemakkelijk, veilig en snel weer vlijmscherp slijpen. Geen gedoe meer met slijpstenen of gevaarlijke slijpstaven.

Voordelen:
✔ Incl. beschermhoes met doortrekslijper.
✔ Lemmet van 20 cm.
✔ Lemmet heeft een dikte van 1,2 mm.
✔ Vervaardigt uit roestvrijstaal (RVS).